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Capitoli, Parte,Saggi, Studi, Articoli in libro
A human-like chewing measurement system for the assessment of the perception of food consistence
- autori
- G.Pioggia,A.Marchetti,M.Ferro,D.De Rossi, F.Di Francesco, L.Gerovasi
- anno
- 2005
- tipo prodotto
- Capitolo, parte o articolo in libro
- lingua
- inglese
- citta
- Singapore
- casa editrice
- C.Di Natale & C.Di Amico
- pagina iniziale
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- pagina finale
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- edizione
- World Scientific Publishing Co.
- schede autori
- DE ROSSI DANILO EMILIO